生料釀酒（釀酒設備）趨于成熟，不僅能使生料釀酒高產穩(wěn)產（出酒率提高50%），而且酒質超過了傳統(tǒng)熟料酒，這必然引發(fā)世界范圍的釀酒改革。用高產酒曲生料釀酒可提高出酒率、提高酒質，又能節(jié)省燃料、人工，使基酒的成本約降低50%，必將大大提高企業(yè)的經濟效益和市場競爭力。率先采用高產酒曲釀酒者，必將迅速發(fā)展壯大并取得可觀的經濟效益；而拒絕接受高產酒曲釀酒者，并將在競爭中越來越弱并最終滅亡。