正確飲酒的方法和方式
1、在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑,邊愉快地飲酒。開心酒能轉(zhuǎn)換心情,給第二天帶來活力。
2、按自己的速度飲酒,同時(shí)不要去勸酒不要去迎合別人的速度,按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力,而且也不要為了禮節(jié)去強(qiáng)行勸人喝酒?! ?br/> 3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒,一定要搭配營養(yǎng)價(jià)值高的下酒菜,例如,奶酪、豆腐、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,還有蔬菜和海藻類也很值得推薦。
4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數(shù)很高的酒,要稀釋后再喝?! ?br/> 5、喝酒的時(shí)候不要吸煙,煙與酒碰到一起,危害更大。因酒精而擴(kuò)張的血管又因?yàn)槲鼰煻湛s,會給心臟帶來負(fù)擔(dān),而且溶于酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應(yīng)遵守"喝酒不吸煙,吸煙不喝酒"的原則。
飲酒的方式
飲咂酒:這是古代遺留下來的獨(dú)特的飲酒方式,在西南,西北許多地方流傳,在喜慶日子或招待賓客時(shí),抬出一酒壇,人們圍坐在酒壇周圍,每人手握一根竹管或蘆管,斜插入酒壇,從其中吸吮酒汁,人數(shù)可達(dá)五、六人甚至七八個(gè)人。飲酒時(shí)的氣氛熱烈。這種獨(dú)特的飲酒方式,可以加強(qiáng)人與人之間的感情交流。
轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒:這是彝族人特有的飲酒習(xí)俗,所謂“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”,就是飲酒時(shí)不分場合地點(diǎn),也無賓客之分,大家皆席地而坐,圍成一個(gè)一個(gè)的圓圈,一杯酒從一個(gè)人手中依次傳到另一人手中,各飲一口。
這個(gè)習(xí)俗,據(jù)說來自一個(gè)動(dòng)人的傳說:在一座大山中,住著漢人、藏人和彝人三個(gè)結(jié)拜兄弟兄弟,有一年,三弟彝人請兩位兄長吃飯,吃剩的米飯?jiān)诘诙熳兂闪讼阄稘庥舻拿拙?,三個(gè)兄弟你推我讓,都想將酒留給其他弟兄喝,于是從早轉(zhuǎn)到晚,酒也沒有喝完,后來神靈告知只要辛勤勞動(dòng),酒喝完后,還會有新的酒涌出來,于是三人就轉(zhuǎn)著喝開了,一直喝得酩酊大醉。
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